LE FEUILLETTÉ SAUMON

CHF 18.00
Feuilletage salé signature du Woodward, Saumon fumé de Carouge, pousses d'épinards et mayonnaise relevée au piment fumé.
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Une question de qualité

Les Chefs du Comptoir Woodward sélectionnent les meilleures produits locaux pour leurs créations.

Les agrumes

Nos agrumes sont issus d'un verger vaudois cultivé avec patience et passion par Niels Rodin, à Borex, près de Nyon.

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La farine

Nos farines issures de blé 100% vaudois sont labellisées Suisse Garantie et Bio Suisse, du Moulin de la Vaux

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Les fèves

Nos couvertures exclusives Grands Crus ont été fabriquées en partenariat avec la Maison historique Felchlin.

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Les légumes

Nos légumes cultivés à Hermance en Suisse, sont issus de l'agriculture biologique et raisonnée des potagers de Gaïa.

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